截至昨天（10月29日）下午四点港股收市，康师傅控股报收19.140港元，上涨0.843%，这是自上周二以来，该股连续两日上涨。业内称或是和康师傅快刀斩断与台湾味全品牌授权，大陆市场消费信心重振有关。据悉，康师傅控股有限公司（以下简称“康师傅”)于10月26日在其官网宣布终止对台湾味全公司商标授权。
康师傅股价连续两日上涨
笔者了解到，康师傅已于2014年10月13日终止对台湾味全公司的康师傅商标授权，此前，康师傅在台湾所有泡面生意全由味全经营。康师傅内部人士向笔者表示，“正义饲料油”事件虽与康师傅公司毫无干系，但因味全和康师傅同属顶新集团旗下最大的两品牌，也受波及，集团要做内部的品牌剥离实属无奈。据统计，至2013年底，康师傅已连续六年获得福布斯亚洲50强称号，品牌价值高达14.98亿美元。受该事件波及，从10月9日事发后仅四个交易日中，康师傅股价跌幅超过10%，市值蒸发122亿港元。近日，随着多方努力，该股逐渐出现涨幅，自10月28日起，连续两日上涨，28日康师傅报收18.94港元，上涨2.38%。29日报收19.140港元，上涨0.843%，
一知名食品观察家告诉笔者，“饲料油事件”对康师傅大陆市场影响有一点，但不会太大，属阶段性业绩有影响，2015年就影响不大了，并透露，下一步康师傅会加大大陆产品的内控力度及提升酱包的质量验收等级。今年8月康师傅公布的2014年中期业绩显示，康师傅方便面业务同比上升2.05%至20.33826亿美元，增幅远高于同行。
爱鲜大餐华南市场受青睐
虽受台湾黑心油事件牵连，但消费者对康师傅的信心依旧。在10月14日国家统计局中国统计信息服务中心发布的《2014年第二季度中国方便面品牌口碑研究报告》中，在综合品牌知名度、消费者互动度、质量认可度、企业美誉度、产品好评度和品牌健康度6项口碑指标，康师傅排名第一。该报告基于互联网消费者口碑大数据挖掘，共22个中国市场表现比较活跃的方便面品牌，接受了民意好口碑的公平监测和比较研究。
广州市场方面，笔者从康师傅方面获悉，今年4月，康师傅耗资5000余万的高端新品爱鲜大餐在华南上市，主打健康营养低负担的产品风格深受消费者青睐，销量蒸蒸日上。近期，康师傅又推出了健康、丰富的西红柿鸡蛋打卤面和休闲、便利的干脆面新系列。专访过程中，白领李小姐称已听说台湾问题油的事，了解其中原委，对于康师傅的产品表示还会再买，“它们不是公开说大陆产品的原材料和台湾问题油没关系吗，面对广大消费者，他们不敢撒谎的，而且国家质检总局也说没从问题油企业进口过油品。”另一消费者王先生表示，大品牌的方便面都严格按国标执行，安全靠谱，并表示会继续购